Sabor y aroma a Café es la feria que se realizará del 25 al 30 de Agosto de 10 am a 10 pm; con la finalidad de promover el consumo del Café, potenciar el desarrollo económico de los comerciantes Peruanos del sector cafetalero y por motivo de la Celebración de la “Semana del Café Peruano” (celebrado cada 4to viernes de Agosto), durante 5 días podrás degustar aproximadamente mas de 10 000 tazas de este exquisito producto en la Plaza de Armas de Surco.

dia del cafe peruano

Foto: Municipalidad de Santiago de Surco.

En la feria se contará con productores y comerciantes cafetaleros que han sido premiados en el extranjero del Norte, Sur y Centro de nuestro país, ciudades como Amazonas, Apurímac, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Huánuco, Junín, Pasco, Puno, San Martín y Ucayali estarán presentes.

No sólo degustarás de este magnífico producto, tambien podrás ser participe de las charlas informativas acerca de los beneficios y propiedades curativas que tiene el Café, conocer acerca de la historia, procesos y preparaciones de cocteles y tragos; disfrutarás ver el baile de danzas afroamericanas, la danza del Café que es originaria de la Selva Central de nuestro país, adquirir café a precios especiales y visitar la zona llamada “El Museo del Café”.

Como sabemos el Café Peruano es altamente cotizado por su exquisito sabor y calidad, por eso somos el segundo país productor y exportador a nivel mundial, exportamos a 48 países siendo los principales Estados Unidos, Alemania y Bélgica; gracias a este producto se da empleo a muchos peruanos.

cafe

“El café genera empleo, el sector cafetalero involucra a más de 220 mil familias de pequeños productores, distribuidas en 338 distritos rurales, 68 provincias y 17 regiones, generando así más de 54 millones de jornales directos y 5 millones de jornales indirectos en la cadena productiva.” Fuente: Agraria.pe

Recordemos: que este año se eligió al agricultor cafetalero del distrito de Putina – Puno “Raúl Mamani” como ganador del premio “Mejor Café de Calidad Mundial” en la Feria Internacional “Global Specialty Coffee EXPO Seattle 2017” realizada en Estados Unidos.

Raul Mamani

Foto: Peru21.pe

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